Uma Horta em Casa

Uma engenheira agrónoma e um arquiteto paisagista, mãe e filho, aliam conhecimentos e explicam como é fácil ter uma horta em casa.

Como cultivar plantas hortícolas, aromáticas e flores comestíveis, à janela, na varanda ou no terraço, em modo de produção biológico.

Cada vez mais, as hortas urbanas e comunitárias fazem parte da paisagem das cidades modernas; o passo seguinte, muito desejável e perfeitamente atingível, é trazer a horta…para dentro de casa.

Ter uma pequena horta em casa – seja num terraço, numa varanda ou simplesmente à janela, fazendo um uso criativo do espaço disponível – contribui, numa pequena mas considerável escala, para combater as alterações climáticas; melhora substancialmente a qualidade da alimentação e ajuda a diminuir a despesa familiar; e faculta um ambiente saudável e divertido de convívio entre todos os membros da família.

Descubra ao longo das páginas deste livro:
- As vantagens de ter uma horta em casa;
- Que plantas pode cultivar (hortícolas, aromáticas e medicinais ou flores comestíveis);
- Como funciona o ciclo de vida das plantas;
- Quando, onde e com que utensílios as pode cultivar;
- Como fazer cultivo biológico (da sementeira à compostagem e ao tratamento de pragas e doenças);
- Indicações específicas para o cultivo de mais de 50 plantas – da abóbora aos cogumelos, do alecrim ao tomilho, e da alegria-do-lar à verbena.